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转基因食品安全问题解析,转基因食品安全问题结论

   2023-04-17 互联网调味品网5780
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!“关于转基因食品,我们以讹传讹的谣言太多。”在11日中国科协举办的“科学家与媒体面对面”论坛上,中国农业科学院生物技术研究所所长黄大昉表示,转基因食品安全与否已有结论,“事实上没有任何证据表明已经批准上市的转基因作物,相比于常规作物,会给人类健康和环境带来更多的潜在的和间接的风险”。黄大昉认为,经过科学评估、依法审批的转基因作物是安全的,其风险可以预防和控制。他特别强调,“这不是中国人自己说的”。他说,因为转基因安全问题在国际上同样
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

“关于转基因食品,我们以讹传讹的谣言太多。”在11日中国科协举办的“科学家与媒体面对面”论坛上,中国农业科学院生物技术研究所所长黄大昉表示,转基因食品安全与否已有结论,“事实上没有任何证据表明已经批准上市的转基因作物,相比于常规作物,会给人类健康和环境带来更多的潜在的和间接的风险”。

黄大昉认为,经过科学评估、依法审批的转基因作物是安全的,其风险可以预防和控制。他特别强调,“这不是中国人自己说的”。他说,因为转基因安全问题在国际上同样引起高度重视,世界卫生组织、联合国粮农组织、经济合作与发展组织、欧盟食品安全局等每年都公布大量的报告讨论该问题。“他们*近几年都有类似的结论”。

“转基因作为一项相对较新的技术,人们对它有质疑有争论是正常的,但是近来针对转基因的各种谣言实在很多,*不能接受的是有些根本与转基因作物无关,但也给扣在转基因头上,比如此前上海黄浦江的死猪事件、禽流感的毒株,说是吃了转基因的饲料造成的,这些都是错误的说法,是人为制造的谣言。”黄大昉表示。

近年来,“转基因”在世界范围内受到高度关注,尤其是在世界粮食短缺的背景下,各国加快对转基因技术的研发和发展。但与此同时,有关转基因技术和安全的争议也不断,甚至在某些程度上已超出科学范畴。黄大昉当天强调应该“让科学回归科学”。

黄大昉还表示,转基因育种“现在已经到了十分关键的时刻”。他回顾说,中国是世界上率先研究农业生物育种的国家之一,转基因作物种植面积居国际前列,“可是由于在转基因安全问题上受到了诸多复杂因素的影响和牵制,我国农作物生物育种的产业化进程确实是减慢了。如果我们还要犹豫观望、停滞不前,结果不仅会导致我们的发展水平与发达国家的差距重新拉大,而且发展速度也会落到巴西、印度等发展中国家之后。”

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