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霸王茶姬成立于2017年，是北京茶姬餐饮管理有限公司旗下的品牌，在国内市场主要采取直营配合加盟的运营模式发展。品牌第一家门店开在云南省昆明市五一路，于今年6月将总部搬到了四川成都，是一个深耕西南市场的茶饮品牌。
从产品上看，霸王茶姬以原叶鲜奶茶为主打，覆盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生零售产品，目前在茶饮方面推出了约30个单品，客单价在20元左右。其产品中知名度最高的是“伯牙绝弦”，官方资料称这款饮品用六斤茉莉花拼配一斤茶叶，制作成茉莉雪芽茶底再搭配短保的冷鲜牛奶。这种对原叶茶底的强调，也贯彻到了霸王茶姬旗下所有产品
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