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1.小种红茶。
红茶可分为正山小种和外山小种。正山小种外观粗壮，色黝黑。泡水后汤色橙黄透亮，香味自然，有花果香，口感醇厚。烟小种散发着松烟和桂圆汤的味道。
2.滇红功夫。
滇红功夫分滇红功夫茶和滇红红碎茶。滇红茶冲泡后，汤鲜红明亮。上品滇红，茶汤与茶杯的接触处往往呈现出一个金圈。冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，是优质的表现。
3.祁门功夫。
祁门功夫红茶是中国传统功夫茶中的瑰宝，以其外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而得名，在国内外享有盛誉。
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