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以下排名不分先后，只列出比较有名的店面
1.1980烧肉粽
始于1980年的厦门老字号，虽然店名是烧肉粽，他们家主打的也是肉粽，但老食客都知道，他们家的沙茶面也是一绝。汤底非常浓郁，让人吃过还念念不忘。
2.四里沙茶面
要提起厦门的沙茶面，四里大概是个不可逾越的存在。不过现在四里拆迁了。
3.友生风味小吃
八市营平农贸市场靠近开元路的这个入口第一家，也是40多年历史了
4.乌堂沙茶面
位于中山路附近的镇邦路上，装修古香古色，桌子是老厦门特色的花砖，上菜多用搪瓷碗，真的是超有感觉了。
5.贡糖沙茶面
大概是厦门最有情怀的一家沙茶面店，他们家的一大特色是沙茶面可以加沙虫。
6.丽达轩沙茶面
丽达轩可以说是江头一带的沙茶面爱好者首推，也有二十多年历史了。
7.大社沙茶面
集美大社其实是厦门旅游的一个宝藏景点，完美保留了古厝宅和闽南风情，大社沙茶面是当地人常打卡的一家，位置在大社戏台的上方。
8.进福小吃
在集美，位于石鼓路上，从1996年至今，也有26年历史了。主打厦门小吃，有沙茶面和咸饭等，分量大适合学生党。汤底浓郁配料新鲜。
9.吴再添小吃店
禾祥西路美湖路25号之7号
以荟萃厦门地方风味名点小吃于一炉而富有浓郁乡土气息的名牌老店。
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