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1、马图茶
产自广东省梅州市丰顺县，茶叶经过二炒二揉精制而成，条索紧结，颜色灰绿有光泽，滋味甘爽清香，汤色青绿略带微黄。
2、南台茶
南台茶产于经常云雾环绕的粤东名胜南台山上，味清香甘醇，有着很多不同的作用。
3、官田茶
官田茶品种优良，均种在海拔三百米以上的山岭上，官田茶也是粤东八大名茶之一。
4、梅县清凉山茶
清凉山茶一年采三至四轮，分别称为头春、二春、禾花和雪片。从品质来讲，以雨前采的头春茶为最佳。
5、天五华柱山茶
产自广东省梅州市五华县，梅州市九大名茶产区之一，天柱山绿茶以精湛的手工技艺闻名。
6、西岩茶
产自广东省梅州市大埔县，西岩珠形白叶单丛茶是中国六大茶类之一，乌龙茶系中名优品种，由于采用新的特殊工艺制成，自然花香气持久，滋味浓醇爽口，香韵蜜味，回甘力强。
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7、平远锅叾茶
锅叾茶生产历史悠久，它以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶。
8、蕉岭黄坑茶
产自广东省梅州市蕉岭县，成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。
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