今年上半年暴发的禽流感疫情让许多市民对禽肉“敬而远之”，随着疫情的远去，禽肉交易量开始回升。不过，市民在购买禽肉时都多了个心眼，不忘向店主打听禽肉来源等信息。
近日，佩戴“二维码脚环”的冷冻鸡鸭现身我市水产肉食品市场。据了解，在购买禽肉时，消费者只需用手机扫一扫冷冻鸡鸭“脚环”上的二维码，便可知道供货企业的相关信息，一旦产品出现问题可以追溯其来源。
买禽肉可扫二维码
“用你的手机对准这个二维码图像扫一下，就可以链接到供货企业的网址，在那里有他们的简介和联系方式，如果禽肉有问题可以直接和他们联系。”昨天上午，水产肉食品市场日日旺杀白家禽批发部店主赵忠正在向一名客商介绍“二维码脚环”的用途。
有着10多年禽肉销售经验的赵忠表示，*近前来购买禽肉的客商和市民都对鸡鸭佩戴的“脚环”产生了浓厚的兴趣。事实上，冷冻鸡鸭佩戴“脚环”并不是新鲜事，但“脚环”印上二维码还是头一遭。“以前我销售的冷冻鸡鸭从来没有佩戴过这种带‘图案’的‘脚环’。”
记者看到，在批发部里待售的整鸡中，有近一半佩戴了绿色的“脚环”，“脚环”是塑料制品，正面为供货企业的名称，反面为二维码图像。赵忠表示，这种有“脚环”的冷冻鸡是*近才开始多起来的。
“我这边销售的冷冻整鸡有3种，分别是肉鸡、三黄鸡和乌鸡，戴‘脚环’的是三黄鸡，这种鸡价格比较高，味道相对好，很受消费者欢迎。‘脚环’是由养殖企业在宰杀家禽后给其戴上的，可能也是出于让市民放心的考虑，毕竟现在人们买鸡肉还是很谨慎的。”赵忠表示。
知道用途的市民不多
除了批发市场外，农贸市场是否也可以买到这种戴了“二维码脚环”的冷冻鸡?昨天下午，记者在城南农贸市场看到了佩戴“脚环”的冷冻整鸡。摊主王女士表示，*近这种有绿色“脚环”的冷冻鸡鸭越来越多，但“脚环”用途是什么她并不清楚，“有顾客问，我答不上来。”
记者在城南农贸市场里采访了几位“马大嫂”，66岁的曹阿姨听记者介绍了二维码的用法后很感兴趣，但拿出手机之后她却不知道如何扫描。家住南秀花园的缪大伯表示，自己曾经买过戴有“脚环”的冷冻鸡鸭，为了去除这个“脚环”还费了不少力气。“上次我买了只整鸡回去，看到脚上拴了个塑料圈，家里的剪刀不是很锋利，弄了半天才摘掉。”缪大伯表示，他不知道“脚环”可以查鸡的品种和来源，摘去“脚环”后立即就把它丢进了垃圾桶。
二维码链接信息
将进一步丰富
在采访中，记者也拿出手机，准备体验扫描“脚环”二维码的过程。然而扫描成功之后，手机却无法链接到相关网站，不久网页上出现“您访问的网页不存在”的提示。
记者根据二维码标牌上的联系方式与供货商取得了联系，为冷冻鸡鸭佩戴“二维码脚环”的是海宁斜桥的鑫牌禽业专业合作社。该合作社技术负责人表示，*近因为整个合作社都在忙于屠宰场搬迁事宜，所以网络维护没有做好，“我们这个‘二维码脚环’已经做了很长时间，一直是可以扫描的，*近可能出了点故障，我们会立即修复。”日日旺杀白家禽批发部一名工作人员也证实，“前两天还是可以扫描的。”
鑫牌禽业专业合作社销售负责人金建良表示，为冷冻鸡鸭佩戴“二维码脚环”是他们去年就开始推进的一项工作，因为当时合作社的产品主要销往外地市场，所以当时本地市场上还没有佩戴“二维码脚环”的冷冻鸡鸭。今年，合作社在本地的销售逐渐铺开，冷冻鸡鸭佩戴的“二维码脚环”就逐渐进入人们的视野。
鑫牌禽业专业合作社为什么要给鸡鸭佩戴“二维码脚环”呢?“从目前的情况看，做这个‘二维码脚环’需要支付网络维护费用、标牌制作费用，这些都增加了成本。但从长远来看，这样做对于打响我们的品牌是十分有利的。以后，我们会把更多内容放进二维码的链接网页中，更好地服务消费者。”该合作社网站相关负责人何先生说。
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