2012年的春节刚过，上海鼎丰酿造食品有限公司三楼会议室座无虚席，行政后勤部门的五十余人参加了公司组织的ISO14001环境管理体系基础培训。质量管理部潘雪莲主任就公司创建ISO14001环境管理体系的基础知识，结合各部门的工作实际，给与会人员从意义、标准、要素及实施等环境体系要求做的一系列工作，进行了深入浅出的专题讲解。阐述了ISO14001环境管理体系在企业生产工作中所发挥的重要作用，通过建立和实施环境管理体系，不仅可有效改善公司环境质量，提高环境管理绩效，而且还可改善生产环境，促进公司经济快速发展。
通过培训，各职能部门工作人员对ISO14001环境管理体系标准的基本内容、目的、意义有了一定的了解，明确了本部门环境管理体系涉及的工作，提高了对环境管理重要性的认识，明确了环境体系创建工作的方向，各部门纷纷表示将结合本部门、本岗位的特点与职能，积极开展创建各项工作，为顺利通过认证奠定基础。
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