8月4***城食药监局执法人员依法取缔一家卤制花生加工黑作坊。
当天，接到群众举报电话后，韩城食药监局的执法人员迅速赶赴金城区涧南村。被举报的卤制花生加工作坊位于涧南村南一所大院内，当时卤制花生的蒸锅还在工作，浸泡熟花生的调料水盆边**乱飞。
经执法人员初步检查确认，该作坊未办理《食品小作坊生产许可证》，生产加工人员也无法提供有效健康证，房间内没有任何消毒、控温设备。原料存储房间杂乱不堪，露天生产条件恶劣，场地环境极差，不具备生产加工食品的基本条件，属无证生产的黑作坊。
执法人员在检查发现有漂白剂类食品添加剂，但是生产加工人员无法提供食品添加剂使用记录，调味料无法提供索证索票等相关证明材料。执法人员责令当事人立即停止生产经营，扣押了2000斤花生原料和2袋复配漂白剂及生产工具，并将蒸煮花生的燃煤炉灶当场销毁。目前，此案正在进一步调查处理中。
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