小酱菜带富一方百姓。如今在兴安盟，万佳酱菜很有名，它不仅热销29个国家和地区，而且还带动当地大批农民走上了致富路。
万佳酱菜是内蒙古万佳食品有限公司（以下简称万佳）的产品。该公司依托当地无污染原料优势，通过引进、消化、吸收、再创新，不断延伸农产品加工产业链，经过十几年逐步发展，如今已成为集种植、仓储、科研、生产加工、贸易于一体，总资产突破1.5亿元的中外合资企业。
伴随着万佳的发展，卜留克、嫩黄瓜、大萝卜、小辣椒这些东北地区每家每户饭桌上最普通的小菜登上了大雅之堂，变成了热销产品，调动了广大菜农种植有机蔬菜的积极性，使兴安盟卜留克种植户由最初的十几户迅速增至几百户，种植面积也由几十亩扩大到上千亩，菜农平均每亩菜田创收600元，为当地菜农开辟了一条致富的新路子。
“有了万佳这个大公司订单收购，我们种植的卜留克根本不愁销路。”阿尔山市伊尔施镇伊尔施村村民李俊刚兴奋地说。近两年李俊刚专门给万佳供应卜留克，年收入近20万元。
“今年卜留克大丰收，400亩地产了800多吨菜，比预期多收了近10多万斤。这么多的卜留克万佳不仅全部收购了，还把收购价每斤提高了5分钱，全下来那可是50多万元啊。”李俊刚一边介绍一边用笔在纸上写写算算，脸上挂满了笑容。
王洪元是伊尔施村的老种植户，今年他种植的160亩地创收30多万元。“万佳的发展壮大给我们这些菜农带来了致富的希望，以前靠上山采蘑菇、拉木材一年顶多赚个3000多元，现在光是种植卜留克至少能赚20万。”提起万佳，王洪元也是感叹不已。
万佳的带动作用不仅体现在种植业，还涉及运输、用工等环节。单是菜田秋收，每亩地每天就可带动6人就业，人均增收100元。
如今的万佳，已拥有员工近500人、有机种植示范基地2万亩，产品达到6个系列30多个品种，相继获得日本JAS、欧盟EC、美国NOP食品认证等，出口美国、法国、英国、香港等29个国家和地区。
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