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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！山西省政府近日发出了关于建立该省食盐储备制度的通知，通知明确，山西省食盐储备量需5万吨左右，省级食盐储备规模暂定2万吨，由省盐业公司常年储存。食盐储备所需资金通过银行贷款解决，财政定额贴息，一定五年不变；省财政安排一次性入库费用 40万元；2011年省级财政追加预算 190万元，其中贴息包干150万元，一次性入库费用40万元；2012—2015年每年将增加预算150万元。 通知还明确，省盐业公司要与有关部门签订食盐储备合同，确保食盐平均库存不低于4万吨。而且省盐业公司要严格执行食盐储备制度，定期轮换储备食盐，确保储备食盐的质量、安全；遇到突发事件时，由省人民政府直接或授权动用储备食盐。 通知指出，山西省是全国碘缺乏病的主要地区，同时又是食盐的纯销区，对食盐的生产、运输依赖程度较高，为及时应对突发事件、自然灾害和食盐市场的异常波动，加强政府对食盐市场的宏观调控，确保特殊时期食盐的持续供应，根据国家有关生活必需品应急储备要求，省人民政府决定建立食盐储备制度。特别提出，我省将建立健全省、市、县三级储备管理和储备供应长效预警机制。省政府有关部门将按照各自职责，密切配合，共同履行经济调节、市场监管等职能，食盐经营企业也要发挥好市场主体作用，在应对突发事件中对食盐调运、供应等环节采取有效措施，维护社会和市场稳定。各市、县人民政府也要建立完善本地食盐储备制度。 对该省食盐储备仓储设施比较薄弱需改扩建的大同、朔州、忻州、长治、临汾等分公司，以及由于地域环境、交通运输等特殊情况需新建的五寨县、侯马市、汾阳市、广灵县四个省级食盐储备中心，通知还表示，所需资金由省发展改革委根据实际情况专项安排。