日前，安徽省旅游局公布了首批100件“安徽知名旅游商品”名录，寿县八公山豆制品有限公司生产的“八公山泉”牌豆腐乳名列其中。
安徽八公山豆制品有限公司坐落在豆腐发源地寿县八公山，与豆腐发明人西汉淮南王刘安陵墓比邻，是全国工业旅游示范企业。近年来，该公司围绕县委县政府“文化立县”、“南工北旅”的发展战略格局，立足得天独厚的八公山资源优势，以“传承豆腐工艺，弘扬豆腐文化”为理念，做到豆腐及其豆腐制品与文化、与旅游联袂，深挖底蕴丰厚的豆腐文化内涵，加大旅游商品研发力度，使其产品从单一化、低档次向多品种、高档次发展，不仅在规格上求全、在内在品质上求精，而且在文化品位上求深、在方便携带上求新，完完全全把豆制品打造成了高品位的文化产品和旅游产品，深受广大游客和消费者青睐。该公司产品先后荣获“安徽名牌产品”、“国家质量检测合格放心产品”称号，在上海世博会安徽周博览会上获得豆制品类唯一金奖殊荣，“八公山泉”牌商标被评为“安徽省著名商标”。
安徽省旅游局为进一步推动旅游商品发展，按照游客有需求、产品有特色、质量有保障、市场有影响的原则，在各市推荐上报的全省旅游商品生产企业基本信息基础上，结合安徽著名商标名录和安徽名牌产品名录，首批认定了100件 “安徽知名旅游商品”，安徽八公山豆制品有限公司生产的八公山泉豆腐乳被认定为“安徽知名旅游商品”。
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