相信很多人都知道白酒保存时间越久越好。但是，必须特别注意白酒保鲜的温度环境，因为全年夏季炎热，冬季寒冷。因此酒会受到温度和湿度的影响会使酒产生变化，那么白酒怎么保存*好?白酒存放温度多少适合?下面一起来看看。
首先，储存酒时，应先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
其次，直接将瓶口伸入融化蜡中，这种做法的缺点是如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形，如果酒瓶刚倒过来酒就漏了，那就是蜡封不成功。
另外，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防跑酒效果比封蜡稍差。
然后，应选择干燥、清洁、光亮和通风好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。还有盛酒的容器尽量选用坛子，因坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。
总而言之，大家在储存白酒的时候，不能选择温度较高的地方储存，同时也不能选择储存环境温差较大的地方，通常只有常温是较适合白酒储存的温度，因常温可以很好地促进酒的老熟。这样会使酒变化的更香更醇，促进酒的老熟。
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