牛轧糖500克的*佳比例是多少啊，太喜欢吃牛轧糖啊
majun:
牛轧糖500克的*佳比例这个嘛牛轧糖做法：准备材料 棉花糖500g、花生碎160克、奶粉100克还有调料：黄油50克、黑芝麻15克、盐1克如果想做牛轧糖是必须用奶油的哦，没有奶油就可以用棉花糖黄油放不沾锅小火融化2.加入棉花糖继续小火融化3.加入奶粉和粉拌成团4.趁热倒入铺了硅油纸的模具内压紧，包上保鲜膜冷藏过夜取出回温，再切成小块
YES先生2:
牛轧糖500克的*佳比例这个嘛，棉花糖：500g、黄油：100g、奶粉：350g、花生碎：适量黄油棉花糖倒入锅里融化，倒入奶粉倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化搅拌成光滑不沾锅的面团即可。然后立即加入花生碎，搅拌均匀。趁热倒入不粘盘里，然后用擀面杖擀平表面。
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