日前，安徽省粮食局、物价局发出通知，部署做好“两节”期间全省粮油市场供应工作，要求各地高度重视粮油保供稳价工作，切实落实各项政策措施，确保节日期间粮油市场供应和价格基本稳定。
通知强调，要加强市场监测，加强货源组织调度，确保成品粮油市场供应不断档、不脱销。要重点关注部队、学校、低收入群体和厂矿企业等粮油供应，积极做好受灾群众、贫困人口、山区、库区、旅游区等缺粮地区的口粮供应工作，确保粮油质量安全。要充分做好应对粮价波动、重大自然灾害和极端气候等突发事件的应急准备工作。充实粮油储备，积极做好粮食应急保障各项准备工作，完善应急预案措施，细化应急动用方案，确保应急准备到位。根据市场需要，适时保持地方储备粮油的投放力度，特别是大米、面粉、食用油等小包装成品粮油，确保随时投放市场。成品粮油储备承储企业，要确保紧急情况下调得动，用得上，有保障。同时，抓好秋粮收购，确保农民增产增收。
通知要求，各地要加大督查力度，加强大型粮油批发市场、超市和农贸市场的巡查，重点监督检查粮油收购、加工、批发、零售等重点环节经营行为和粮食质量安全，严厉打击捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬价格以及相互串通、操纵市场粮油价格等违法行为。
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