据吴江检验检疫局统计，2012年吴江口岸共进口特级初榨橄榄油856吨，货值306万美元，较去年同期分别增长22%、5%，创历史进口量新高。
针对这一实际，吴江检验检疫局严格落实进出口商备案管理工作，督促进口企业做好食品进口记录和销售记录，并安排专人在前期进口食品新品种开检策划的基础上，结合食品安全风险预警信息，及时动态调整进口食品检验检疫监管措施，加强相关风险项目的检测和监测，以及按照相关规定切实做好预包装橄榄油标签的检验。除严格日常检验检疫之外，还切实按照计划对进口预包装橄榄油实施安全风险监控。通过一系列的措施，有力确保了进口橄榄油的质量安全。
初榨橄榄油是从新鲜油橄榄果实中通过冷榨方法加工提取的一种天然、营养型高档食用植物油，在西方被誉为“液体黄金”、“地中海甘露”。由于橄榄油营养价值高，正越来越多受到消费者的追捧。
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