胡萝卜炒西兰花怎么做，可不可以再放点料酒下去？
仰望星空6:
胡萝卜是红的，西兰花是绿的，胡萝卜炒西兰花红绿搭配非常到位。胡萝卜炒西兰花如何做呢？先把西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜切成薄片，然后用开水把西兰花用开水泡一下，之后把胡萝卜薄片放在锅里炒一下，大概2、3分钟之后，把西兰花放到锅里和胡萝卜一起炒，全面炒熟之后，加盐炒匀起锅就好了，再加些料酒就更加美味了。
李钟硕2:
胡萝卜炒西兰花，这是一道有名的红绿搭配菜，先把西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜切成薄片，然后用开水把西兰花用开水泡一下，之后把胡萝卜薄片放在锅里炒一下，大概2、3分钟之后，把西兰花放到锅里和胡萝卜一起炒，全面炒熟之后，加盐炒匀起锅就好了。加料酒下去也是可以的，这样可以增加菜的鲜度。
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