自做酵素的做法
提前准备一个可密封性的大玻璃瓶，把蔬菜水果或中药材切割成片状，铺在瓶底，顶盖一层冰片糖，留意冰片糖需撕成小小块也能用相等的老红糖替代。随后按一层原材料一层糖的次序堆放，*终在上面放一层干柠檬片（一个青柠檬削皮去籽切成片），堆放完食品与糖后仍应该和瓶塞维持4公分的间距。将瓶塞用保鲜袋遮盖住，随后盖上，阻隔外部气体。置放在15-2零摄氏度阴凉的地方约2-3周，把渣滤除，剩余的汁水即水果酵素，放到电冰箱中冷冻。留意全线要无菌操作原则，食材及数控刀片玻璃瓶需清洗并晾晒。原材料堆放不能过满，避免水果酵素外溢。*上层一层必不可少是青柠檬，以做到除菌的实际效果。新鲜水果选发涩一些的，水果酵素转化成大量。
专用工具/原材料
大玻璃瓶
蔬菜水果或中药材
冰片糖
干柠檬片
方式/流程
1护心水果酵素原材料：菠萝蜜800克（削皮）冰片糖150克，青柠檬一个。制做時间15天上下。
2抗动脉硬化水果酵素原材料：连皮姜片500克、冰片糖250克、青柠檬4个，按姜片一层青柠檬一层糖一层堆放，制做時间14天。
3护肝水果酵素原材料：鲜番木瓜500克（带片清洗晾晒），冰片糖200克、青柠檬一个，制做時间约十四天.
4润肠醇素原材料：萝卜500克（连皮）、冰片糖250克、青柠檬一个，制做時间约18天。
5**水果酵素原材料：西红柿500克（连皮）、冰片糖250克、绿茶叶10克、青柠檬2个，制做時间约13天。生一些的西红柿能造成更多一些的水果酵素，西红柿造成水果酵素能**，**的功效比蕃茄红素更强。绿茶叶中的绿茶叶酚是一种硫辛酸转移酶，可提升西红柿造成水果酵素的量。
6利湿消肿水果酵素原材料：桑葚子500克、冰片糖100克、青柠檬2个，制做時间约15天。桑葚子刚制成的水果酵素不仅能消水有利排尿，还具备提高胰腺新陈代谢、维护胰腺的功能功效。
7除菌祛毒水果酵素原材料：可食的卢荟800克（削皮）、冰片糖200克、青柠檬1个，制做時间约18天。
8补气血水果酵素原材料：党参50克、北芪20克、大枣50克、苹果2个、冰片糖220克青柠檬1个。制做時间30天。
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常见问题
新鲜水果务必选发涩一些的
上边便是自做酵素的做法是如何的详细介绍，那样我们平常在日常生活中还可以自身依照上边的方式制做一些制做，那样能够非常好的缓解便秘，并且也可以推动身体的一些内**排出来，也有非常好的减肥瘦身作用，并且我们亲身制做的更能确保他的品质，有便秘的盆友何不依照上边的方式开展制做一些水果酵素来改进一下。
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