一、红萝卜海蛎子粥
原材料:粥底1锅,蛤蜊肉100克,红萝卜1根,姜片5克,茭白50克
作法:粥底烧开,添加红萝卜煮10分钟;添加泡好的蛤蜊肉、姜片再次煮15分鐘;茭白过热水滚刀块用小量盐拌一下,配搭红萝卜海蛎子粥一起吃否。
二、羊肉鸡蛋粥
原材料:羊肉200克,粥底一锅,笨鸡蛋2只,茭白100克,姜片5克,盐3克,黑胡椒粉2克
作法:熬开粥底,添加牛肉、姜片,灶火煮3分鐘;添加切完的茭白,再次煮5分鐘;放盐、黑胡椒粉调料,盛出后在碗里敲进一粒蛋黄,美味可口的牛肉窝蛋粥就搞好了。
三、身心健康蔬菜粥
原材料:四季豆4只,黄青椒1/4颗,红甜椒1/4颗,高丽菜1两,玉米40克是,**水百合60克是,素高汤小半碗,白米粥1碗,盐1汤匙,黑胡椒粉1/4小勺
作法:四季豆、黄青椒、红甜椒皆切切丁状预留;高丽菜切条预留;**水百合切割成块状预留。取一火锅,将做法1的原材料和素高汤一起烧开后,再添加白米粥和全部的调味品一起烧开翻拌就可以。
四、玉米鸡蛋饼
原材料:玉米面粉40克,小麦面粉10克,生鸡蛋3个,大葱3根,盐适量,白胡椒粉少量。
作法:
1、准备好全部的食物。
2、小麦面粉和玉米面粉混和添加生鸡蛋和葱段。
3、再添加盐和白胡椒粉轻轻地搅拌均匀上力。
4、炒菜锅下油烧开倒进面浆摊成玉米饼。
5、中小火煎至一面定形后再翻面。
6、煎至双面金**饼熟即好,服用时切片。
五、脆香鸡蛋炒饭
原材料:白米饭适当,生鸡蛋2个,咸菜50克,盐适量,葱段适当,芝麻油少量。
作法:
1、准备好全部的食物。
2、生鸡蛋打撒,咸菜切硬粒,葱切葱段预留,白米饭用汤勺拨散预留。
3、炒菜锅到油烧开倒进鸡蛋液炒过盛出预留。
4、炒菜锅再加一点油进行爆香一半的葱段,放进咸菜煸炒匀称,倒进白米饭再次煸炒一会儿。
5、添加炒过的生鸡蛋再次煸炒匀称,添加适量的盐,煸炒匀称后用汤勺把白米饭开播一个室内空间放进剩余的葱段。
6、随后把白米饭盖在葱段上,焖至1分鐘出香气。
7、再把白米饭煸炒匀称,淋入少量芝麻油。
8、煸炒匀称后熄火就可以。
以上便是有关中式早餐食谱大全详细介绍。根据文中的有关详细介绍以后,坚信大伙儿对中式早餐食谱大全以及作法都是有了一个基本的掌握。针对喜欢中式早餐的盆友而言,何不参照下上边详细介绍的作法哦!全是十分美味可口的呢!
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。