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云南过桥米线是全国性的經典特色美食民，商品独向天崖，明扬九州，全方位兼具南北方口味，****，四季受欢迎，美味可口，一直是顾客心中中信任的小吃美食。
芳香而不腻，麻辣脆绵，口味醇正，麻辣可口，辣而不燥*开始始于云南省，芳香麻辣香辣香辣特点老少咸宜，健脾养胃健脾开胃，四季能食，行气、舒血、滋补养生，因身心健康美味可口备受大家钟爱。云南过桥米线采用有机大米历经科学研究秘方制做而成，辅配独有胃口的新鮮荤素搭配火锅配菜调料调料，口味醇正，通道麻辣脆绵，回味无穷绵长。
享有經典特色美食的气氛之美，也是一种开心，带一家吃一餐热烘烘的七菊过河米过桥米线，那类开心也许便是和盆友讨论全新的文化艺术方位
介绍一下七菊云南过桥米线的作法及秘方
大骨汤原材料：A冷水25000克，柴鸡2000克，棒子骨5000克，B甘草35克，良姜10克，八角茴香20克，，茯苓10克，沙生姜片10克，八角茴香5克，麻椒5克，黑胡椒粉15克。C.老冰糖200克，食盐1000克，鸡精25克，花雕酒500克，白酱油50克，瑶柱10克
制做:柴鸡，棒子骨一同放进凉水锅中，煮沸去掉浮末。捞起来放进不锈钢汤桶中，添加冷水大火烧开，改成文火煮3个钟头，捞起来原材料，留料汁。2)将B料要沙布包好，放入干净水槽中洗干净，煮沸锅之后，把C料添加煮沸腾即成。特点应用独门加工工艺，*大限度充分发挥奇妙和味鲜，汤香香气扑鼻，通道芳香，回味无穷香甜。
以上便是专业人员为我们详细介绍的纯正云南省云南过桥米线的作法，因此假如对于此事层面很感兴趣的小伙伴们能够了解一下上原文中的內容，如果有标准得话我们能够试着一下自己在家做一下。那样我们自身就可以做出来。期待以上內容能够协助大伙儿。
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