作法一、
原材料
油菜子，生鸡蛋，米酒，生抽酱油，芝麻油
作法
1.油菜子切割成小小块放进海碗中备用
2.打进生鸡蛋，放进米酒，盐，生抽酱油后充足搅拌
3.冷锅滚油，放进生鸡蛋煸炒，起锅前淋入芝麻油提鲜
作法二、
食物
主要材料油菜子200g生鸡蛋2个辅材油适当盐2勺子米酒1炒勺
流程
1.刷碗清洗，切割成2公分的段儿。
2个生鸡蛋添加1勺子盐打撒。
3.锅中倒进小量油，烧开后倒进鸡蛋液。
4.将鸡蛋炒散。
5.放进油菜子，煸炒一会儿。
6.倒进1炒勺米酒，将油菜子炒至变松后，放进适当盐调料就可以。
7.一道十分口味淡，合适夏季吃的荤菜~
小提示
油菜子不需要炒长时间，炒至变松就可以。
如上所述这家常小菜早已非常简单的详细介绍给大伙儿了，期待大伙儿能喜爱，油菜子能够弄几滴水下来熬煮一下就无需炒长时间了，煮出去的油菜子即软又美味，油菜炒鸡蛋，蔬菜有蛋一道菜将一天需要的营养成分都包括了。下午炒出饭再加一点自身喜爱的调味品，特色美食全靠大家刻苦钻研出去哦。
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