实际使用方法以下：
性冷谈、**病人可每天吃香菜鸽蛋汤。
其制作方法为：取香莱50克，鸽蛋6个，龙骨汤1000ml；烧开龙骨汤，鸽蛋去壳，全部打汤中，鸽蛋将熟时添加清洗剁碎的香莱；再烧开，添加精盐、米酒、鸡精，出锅。
中医学觉得，香莱辛温香窜，内通肺胃，外达四肢，辟一切歪斜之气，为温中健胃养生保健食品，平时食之，有助消化温阳化，醒脾调变，补肾**来助兴等作用，适合虚寒体质，胃弱身体素质服用，能用来医治胃腕冷痛、消化不良、麻疹不透光等病症。
温馨提醒：烂掉、变黄的香莱不必服用，由于那样的香莱已没了香味，压根沒有所述功效，并且可能造成内**。服食补品和中药白术、丹皮时，不适合服食香莱，以防减少补品的功效。患口臭、狐臭、比较严重龋齿、胃溃疡和生疮者不适合食香莱。
香莱是大家生活起居中的菜肴之一，可是，我们在服用时要依据我们的身体情况而定，并不是过多的吃香菜就对人体有益处的，仅有恰当的服用香莱，才可以更强的有利于我们处理有关问题，因此，就算不喜欢吃香菜，也应当依据本身状况适当食取。
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