酱腌菜，业内俗称小菜，是中韩两国特有的带有浓厚民族特色和地方风味的调味食品。虽然有着二千多年的悠久历史，但生产设备的发展一直缓慢，长期以来都是以手工作坊或以人为主、人机结合的方式进行生产，其自动化程度远比其它食品品类落后许多年。近年来，随着通货膨胀势头的持续强劲“，原材料上涨”、“民工荒”“、人力成本增加”等问题对行业形成了强大冲击，人力资源成本的上升对生产成本的影响日益明显。相关机械的升级换代，成为了行业的当务之急。
我国的食品机械大部分都是先引进西方的先进技术后，再结合国内食品国情进行研究、改进和创新。但在酱腌菜这个品类，却没有更多的借鉴之路可走。因为西方自古就没有酱腌菜这个行业，而韩国泡菜因工艺不同也仅有前段清洗工艺设备可选用，像脱盐、压榨、调味、灌装、封口、包装等工艺还得依靠中国机械行业的自主创新。面对市场上自动化单机都屈指可数的情况，成都海科机械设备制造有限公司从五年前就开始了全自动项目的攻关。
2010 年，成都海科携手四川眉山李记食品，共同联合四川食品研究院，建立了第一条泡菜全自动控制生产线。该项目当年便获得了四川省科技创新项目奖。在泡菜上成功突破后，成都海科再接再厉，不断推出其它种类的酱腌菜的生产设备，并于2011年快步进入收获季，专利产品不断涌现，最终实现了所有环节自动化的成功整合。国内第一套酱腌菜全自动生产线诞生了！每个自动化单元既可单独使用，又可连线组合成大型生产线――这些切合行业现状、满足不同企业需求的产品亮点，为海科又一次赢得了行业口碑，在酱腌菜的工业化道路上成为了行业的有力推动器！
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