椰汁千层糕的作法并不繁杂，我们只需要在千层糕的基本上再加一些沙拉酱和白砂糖就可以了，那麼我们怎样才可以作出椰汁千层糕呢，下面我们得出实例教程。
椰汁千层糕
原材料：
木薯淀粉300克;糯米粉40克;
沙拉酱400克;白砂糖250克;
温开水200克;班兰叶香料半汤匙;制做：
1、温开水融解白砂糖，预留，木薯淀粉、糯米粉混和，添加沙拉酱、白砂糖液翻拌;
2、粉浆分为二份，在其中一份添加班兰叶香料翻拌;
3、先倒一层班兰叶粉桨进一正方形或长条形磨具中，隔水蒸约3-4分鐘至烂熟;
4、再倒另一粉浆，反复以上流程至完，产品产量放凉後切件享受。
美容养颜千层糕
原材料
大枣、片糖、话梅姜、炼乳、白芝麻、椰丝、白凉粉。
制作过程
流程1：将适当姜及大枣剁碎，加入适量白芝麻及椰丝混好，备用。
流程2：将剁碎的大枣放进适当的水里煮，随后按本人口感加片糖(加老冰糖口感更优)再煮。
流程3：糖煮溶后，加入适量红豆糖水装起待凉，剩余的大枣及小量的红豆糖水再次留到锅中。提前准备白凉粉。
流程4：在白凉粉正中间开一个小惊，将已
凉的红豆糖水倒进小井里，混和成湖状。流程5：于碟底铺一层椰丝、白芝麻、姜粒。
流程6：将刚刚早已做好的白凉粉糊分步骤放进盛满大枣的红豆糖水中，随后再加适当的水(留意水的份量不可以过多，会太稀，凉后不可以凝结。)烧开。往碟里倒一层红豆糖水，待凉。
流程7：于凉后的凉皮表面再加一层姜碎及椰丝白芝麻。再往上加一层凉皮红豆糖水。(按这类流程多做多层，出去的实际效果如同双层的凉皮铺在一起。我是参照马蹄子糕的做法。)
流程8：制成品完成，割开，加小量炼乳就更美味。
鸡蛋黄千层糕
原材料：
表皮原材料：低筋粉440克是、白砂糖20克是、发孝粉20克是、水300㏄。
内陷原材料：鸭蛋黄8颗、鲜奶油120克是、香草粉1/2小勺、白砂糖150克是、婴儿奶粉2一茶匙、蛋黄粉1小勺。
作法：
1、将低筋粉筑造粉墙，正中间放进白砂糖、发孝粉、水，混和匀称后，揉搓成面糊。
2、将面糊分为4等份，以杆面棍杆成四方形擀面皮。
3、取2颗鸭蛋黄切割成粉末预留。将6颗鸭蛋黄以及它的内陷原材料翻拌，再分为3等份预留。
4、再放进四方形烘烤盘，放进1片面性皮，用火灾蒸5分鐘后取下，铺平1份包馅后再铺平擀面皮，再蒸5分鐘。
5、以后每蒸5分鐘即取下，反复铺平包馅与擀面皮的姿势，直至原材料都用完时，*上边铺平剁碎的鸭蛋黄至煮熟就可以取下，制冷再切棱形一小块就可以。
上文我们详细介绍了北京市十分有特点的一种小点心千层糕，我们了解千层糕外型漂亮并且口感甘甜，合适一切人群服用，千层糕更为合适老人和小孩子，千层糕做法简易而且有多种多样转变，上文详细介绍了椰汁千层糕的作法，坚信各位看后自身也明白自做。
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