炒面片的做法全集：
原材料：卷心菜，小辣椒，雪豆，小葱，番茄，肉，米酒，生抽，花椒粉，姜沫，盐，
作法
1，烧开水，
2，刷碗，卷心菜，小辣椒，雪豆，小葱，番茄，通通切片。
3，把肉拿出来，添加米酒，生抽，花椒粉，姜沫，盐，用力瞎折腾使味入肉，把不沾锅内放小量油，把肉放进，煎，直至熟透，迅速。
4，把面分为2团(3口人一顿，不要吃剩地)，橄成烤饼，用小咕噜刀，咕嘟成带花边图的面片儿，
5，锅内烧开水，把面片放入，往返瞎折腾使之不粘到一起。沸腾2分鐘半把面片捞起来，放进碗里。
6，把锅内加点油，花椒粉，添加全部准备的菜，炒，8完善以后，把放面片的碗里倒进点冷水，瞎折腾一下，让面片分散化，不沾在一起(很关键，要不然就嘎布锅了)。把水释放，把面片放进炒菜锅里和荤菜同炒，放盐，煸炒两下起锅，
8，把肉切割成一小块，放到表面，那样吃的人便会考虑，肉味，面香都是有了。如果我一个人，就简易了，煮好面，加生抽，醋，和花生酱，芝麻油，辣酱油一伴，天赋加点香莱，吃根丝瓜就可以了，但家里有别人就需要多一点办理手续，让他人吃完还要享有才行。
以上便是对炒面片的做法全集中，对怎么制作面片表明，制做面片能够挑选以上方式，但是在制做那样美味的情况下，也需要留意不可以过多开展，面片凉了之后在吃，它的口味会改变，并且置放的時间越长，它便会越来越很松，那样在吃就很不好吃了。
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