鲜面条始于我国,现有四千多年的制做服用历史时间。鲜面条是一种制做简易,服用便捷,营养丰富,就可以正餐又可中式快餐的保健养生食品。早就为全球老百姓所接纳与钟爱。鲜面条一种用谷类或豆类食品的小麦面粉放水碾成面糊,以后或是压或擀制或抻一片再切或压,或是应用搓、拉、捏等方式,做成条形(或窄或宽,或扁或圆)或小块状,*终经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。各形各色,种类多种多样。好吃的面食基本上全是柔和而劲道的,将面点的口味发展趋势到完美。
一、原材料
酱汁:花生酱,花生酱
調料:生抽,食盐水,味精,蒜泥
面:手工面条
拌料:葱段
二、作法
1、调配酱汁:在花生酱里添加适量花生酱、生抽、食盐水、味精、蒜泥,搅拌均匀,将少量热油泼入酱中炸成香气来。
2、煮面条:鲜面条要挑选较为跟斗的,如油位,手工制做的面。水开后,将面煮至全透明,捞出过凉。
3、炒面:放进酱汁、葱段拌和就变成。
在日常生活中,我们依照馨香拌面的做法之后,我们就能作出一碗美味可口的飘香拌面。面点的做法還是有很多种多样的。如果钟爱面点的大家得话,对于面点的做法开展一些掌握的,它是很非常好的。实际上我们能够多学习培训一下多种多样菜式的作法之后,我们就能转换花式的作出美味的食物。
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