不管你是哪些种类的食材,无论是面点类的,也有水果蔬菜类的,全是我们每日所需要注射的微量元素。可是仅有根据恰当的方法去服用他们那样才算是身心健康的,*先是要去清晰它的原料,那样才便捷制做。那麼生活中烙饼的做法是什么呢?
主要材料:小麦面粉200g,辅材油适当,椒盐粉适当
流程
1.提前准备小麦面粉。2.加温开水合成绵软的面糊。3.盖上湿抹布,醒十分钟。4.擀成实的面片,上边涂上些食用油。5.再匀称撒上椒盐粉。6.从一头卷起来。7.正中间切一刀。8.捏紧二遍的口,揉成螺旋形按扁。9.擀成饼形。10.电饼铛加点油,烧开后放饼烙。11.烙到双面金**,在多翻几回面至饼熟就可以。
小提示
要想饼烙出去美味,就需要不断的把饼转圈圈随后再翻面
转圈圈的目地是让饼粘油和遇热匀称
营养元素
每100克摊煎饼(标准粉)营养元素
动能255大卡;蛋白7.5克;人体脂肪2.3克;碳水化合物化合物52.9克;膳食纤维素1.9克;胆固醇257mg;尼克酸0.02mg;维生素b20.04mg;维生素E1.03mg;钙20mg;磷146mg;钾141mg;
钠149.3mg;镁51mg;铁2.4mg;锌0.94mg;硒7.5mg;铜0.15mg;锰1.15mg。
摊煎饼营养分析:
摊煎饼的关键原材料是小麦面粉,辅之以生鸡蛋、白芝麻、辣椒、大葱等,关键营养元素是碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪等,营养成分充裕而丰富多彩。小麦面粉常见的生产加工方式有蒸、煮、炸、烙、烤等,做法不一样,营养元素损害水平也不一样。摊煎饼的营养元素损害较少。
生活中烙饼的做法是非常简单的,因为它的关键原材料选用的便是小麦面粉,也有一些食品调味品这全是依据本人的爱好决策的。在制做家常烙饼的全过程中需要留意的便是小麦面粉调配的精确度,仅有恰当的把握了水的是多少才可以制做出去。服用家常烙饼能够让我们补充道蛋白,钙等一些营养成分
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