辣炒海灵菇的作法：
用材：海灵菇400g、朝天椒(鲜红色的，翠绿色的)每个3个、丝瓜一根、韩式辣酱3汤勺.(一个人口感提升)、白米醋半饭勺、白砂糖2汤勺、生抽酱油1饭勺、香油半饭勺、味精2调味品勺、红萝卜一根、蒜4半儿
辣炒海灵菇的作法
红萝卜，丝瓜，滚刀块，朝天椒切条。
海灵菇自来水焯一下。(开水放进，再烧开一下捞起来。)
锅中放进油，7层热时，加大蒜炒出香味，加胡萝卜丁，朝天椒条，煸炒两下。
锅里加韩式辣酱，白米醋，生抽酱油，香油，煸炒至7分熟。
再添加海灵菇，丝瓜丁，再次煸炒至熟，加味精，煸炒匀称，起锅。
小提示：
海灵菇带有丰富多彩的钙、磷、含铁，对骨骼生长和造血功能十分有利。可防止贫血、消除疲劳、提高视力、**、抗射线作用、对改进肾脏功能、提**体免疫能力和润肠身体排毒有显著作用，此外，海灵菇带有破骨细胞，对减少血压有显著实际效果。中医学觉得，海灵菇有补阴健脾养胃、滋阴养血护肤之作用。
根据以上方式开展制做辣炒海灵菇是非常好挑选，那样的制做海灵菇，不但让它的口味与众不同，并且吃的情况下，对人体也不会有一切的危害，但是在吃海灵菇的情况下，也需要适当的开展，那样对人体才不容易有一切压力，有利于人体营养成分消化吸收。
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