春节临近,团圆饭局多起来,为了避免酒驾,不少市民以“醋”当“酒”,既能尽兴,又确保安全开车。从汕头市区多家餐饮企业了解到,节前团圆饭“喝醋”的消费者越来越多,而各类品牌醋饮也纷纷在节前进行优惠促销,以抢占商机。
市区一大酒楼的负责人表示,年前在他们酒楼聚餐的消费者,点用醋类饮料的占了多数,有的餐桌虽然仍有上酒,但也是酒醋结合,只有少数不用开车的人喝酒,而大多开车的食客及女性消费者,都喝醋饮。该负责人告诉记者,醋饮之所以能代替酒类流行餐桌,是因为醋饮入口容易,且有开胃作用,不像一般饮料,喝多了影响食欲。
除了酒楼聚餐,家庭用餐也开始流行起醋饮。市民陈先生说,现在家里来了客人,都会买上一两瓶醋饮待客,这样既不用担心饭后开车问题,席间也能调动兴致。
醋饮的流行引来各品牌商家争抢商机。在市区多家超市,醋类饮料堆头被放置在显眼位置,有的品牌醋饮还进行各种赠送优惠活动。在长平路一大型超市,某品牌醋饮正在进行买三送一活动,,春节临近,购买醋饮的市民越来越多,销售量比平时多了一倍多。
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