烟台欣和企业食品有限公司的4个产品近日获得山东省名牌产品称号。
欣和以优化创新为宗旨不断加大产品开发力度，迄今为止，已经初步建成五大类100多个品项构成的立体化“调味品矩阵”，在巩固酿造酱、黄飞红休闲食品等产品市场占有率的同时，经过20年经验的积累和创新，掌握了无防腐剂技术、有机酿造技术、低盐技术等核心酿造经验，研发出原酿12.5、醯官醋、六月鲜原汁酱油等高端调味产品系列，以非转基因有机大豆和有机小麦为原料率先推出了有机酱油，开辟高端调味品市场的消费蓝海。
为保证产品质量，公司建立现代化的检测中心，在行业内率先通过了CNAS国家检测实验室认可;实行对“从农场到餐桌”TQM的现代食品安全管理。在原料的采购和储存、中间生产过程、终产品储存及运输、销售终端直到消费者的厨房整个食品链中，建立了风险评估、风险管理、风险交流为核心的食品安全风险分析体系。企业在行业内率先推出酱油，将调味品消费市场带入“有机时代”。
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