1.莲子去芯，洗净，用净水浸泡3小时以上（我常在晚上泡，早上煮）。鲜桂圆洗净，去壳、核待用
2.1粥锅内加足水，放入泡好的米和莲子，大火烧开关中小火煮30分钟
3.2香米或东北大米、糯米冼净，用净水泡一会
4.将桂圆肉、冰糖、枸杞倒入粥内，继续煮10分左右，至粥黏稠，莲子软烂即可食用
不知道小编今天分享的莲子桂圆粥的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
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