1.1过凉，漂去白沫子，去鲜血。
2.2极好的牛腱肉，切一小块
3.放水，加良姜，辣椒干，八角茴香，姜片，压力锅低火压三四十分钟
4.沸腾，加调味品，生抽酱油，酱油，番茄沙司，香油，红萝卜，盐，糖，再压二十分钟，加胡椒粉起锅。
5.鲜面条烧开，浇入料汁，添加香莱。
假如你想干正宗牛肉面这道特色美食，那麼你要用心念完上边的方式流程，随后细心细心地理学着做几次。那样，用不上多久，你就会看到自身劳动者的“成效”了。
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