胡麻籽是一年生木本植物亚麻布的種子。这类小的棕红色果子，有很强的干果口味，即便在烘烤食品中也是这般。事实上，很多欧洲各国，在基本上全部的食品中，烘培师都常常应用这类谷类，如曲奇饼干、生日蛋糕、吐司面包等。
损坏或研磨后的果子，能够加在吐司面包或奶酪蛋糕中，或加在酸牛奶或谷物食品的上边。
作用功效
皮肤娇嫩柔亮
改善肤质脂肪率，使皮肤更幼滑、滋养、绵软有延展性，另外令皮肤吸气及大量出汗一切正常，缓解诸多皮肤问题。
减肥瘦身
可耗费人体不必要人体脂肪，是健康减肥法。
改进女士经前综合症
有很多女士经前综合症的事例，病症都会一个月内每日吃新鮮的亚麻子油后彻底消退，自然需要相互配合维生素及矿物。
提高抗压能力
亚麻籽可降低人体受工作压力时需造成的危害生化合物的影响，调整情绪，维持宁静心理状态，降低忧郁症及失眠抑郁症。
食用方法
立即服用。立即直接生吃亚麻籽更为营养成分
每天早上，用无名指与大拇指食指拇指配合捏起少少的一点生亚麻籽，以牛乳或是温开水服用，或是洒在小米粥表层同食，这类方式比较简单，营养成分也相对性详细。自然有一点点麻烦事，便是尽可能要咬合一下，不必立刻吞下去。打水果汁的情况下放进30克亚麻籽，一起打水果汁。
亚麻籽和小米一起打婴儿米糊。亚麻籽和豆类食品，五谷一起榨豆浆。亚麻籽粉碎以后能够放到煮好的牛乳，小米粥，豆桨里一起吃。
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