一，腊肠和什么食物更美味呢?花椰菜：十字花科绿色植物，具备补肾固精，益脑健骨，健脾和胃的作用。
准备好花椰菜、腊肠，花椰菜清除上边损坏的一部分，洗干净，分离出来花椰菜有方法：从花椰菜的蒂刚开始解决，把花椰菜分离一朵一朵小花菜(割开每一朵的干，随后用力轻轻地分离)，随后也是以干切一刀，不割破，随后，用力轻轻地的分离，分为一小瓣瓣，腊肠能够立即切一片。
二，锅内嵌烧开，放进麻椒和花油菜子煸炒，加一些水从花椰菜边沿渐渐地淋下，焖烧一会，添加腊肠再次煸炒，加少量盐，出锅，能够和四季豆一起炒，由于四季豆要消化吸收许多油才美味的，而香肠恰好能够边炒边给四季豆消化吸收油;能够和豆腐干一起炒很下饭菜，但是易上火，所以我一般不那样炒;腊肠炒青椒这可能是湖南人的*喜欢，能够放些小米辣会辣辣的，湖南人常常那样吃;香肠炒腐竹口味很好;配莴笋一起炒看起来很有胃口。香肠炒莴笋也是非常好的挑选。
腊肠和什么食物更美味呢?香肠蛋炒饭原材料：腊肠两根，甘蓝菜6叶，生鸡蛋2个，沙拉油3一茶匙，葱1根，白米饭3碗，调味品和香莱少量，盐和胡椒粉及鸡精少量。做法：腊肠切割成一小块，甘蓝菜也切割成一小块。烧开锅中，加点油3一茶匙，将打匀之蛋汁淋下，迅速铲转，约7分熟上下就可以。把饭、腊肠、葱段放进锅中，用炒勺背一边搅开蛋包饭一边煸炒，再入调味品。*终把甘蓝菜入锅，轻轻地煸炒，待炒软就可以。
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