近期，经过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）专家组为期两天的严格评审，“广东美味鲜调味食品有限公司检测中心”顺利通过国家实验室认可现场评审。 评审专家组对检测中心的工作及所取得的成绩给予了充分的肯定，一致认为：检测中心管理体系、检测仪器和设备、人员等全部满足国家实验室认可准则的要求，所申请的17个检测项目全部通过，经公示通过后将为检测中心颁发证书。 国家实验室认可是国家认可委（英文简称CNAS）对实验室能力给予的一种正式承认。实验室所出具的检测报告可以加盖“CNAS”签章以及国际互认标志，这类检测报告目前被全球50个国家、地区及65个机构所承认。 公司历来高度重视产品质量控制与技术创新升级，在公司领导的正确领导和大力支持下，在检测中心人员的不懈努力下，检测中心的检测能力及研发水平不断提高，管理体系也不断得到完善。继2009年获得了“广东省省级企业技术中心”、“科技创新先进单位”称号之后，公司领导以前瞻性的发展眼光全力支持检测中心申报国家级实验室，2009年10月，检测中心开始依据CNAS-CL01 2006《检测和校准实验室能力认可准则》建立质量管理体系，开展了实验室认可的筹备工作。实验室认可程序复杂、工作量大，项目部和实验室全体人员经常放弃自己的休息时间，加班加点做实验室认可的准备工作。历经两年，在全体人员的不懈努力下，编制了上百万字的质量手册、程序文件、操作分析规程等，为检测中心的正常运行及健康发展打下了良好的基础。 检测中心总面积约670平方米，拥有一支高素质的人才队伍，现有人员41人，硕士2人，本科17人，专科13人，其余9人。同时拥有专业大小仪器设备130多件，总资产约400万元，检测中心的日检测样品量高达500个，检测项目囊括原材料、半成品、成品、过程监控中的理化、微生物近100个检测项目，年检测消费额高达50万元。在良好的软硬件基础上，检测中心秉承科学、公正、准确、及时的质量方针，确保了产品的高品质。 检测中心通过CNAS现场审核并不意味着实验室管理体系的建设工作已经结束，相反而言是一个新开始。检测中心获CNAS认可后，将通过国际标准来规范实验室的质量管理，做到与国际接轨及结果国际互认，通过规范管理与质量、能力要求，不断提高检验专业人员素质，并不断提高专业水平、技术能力并提升实验室的地位，增加调味品市场的竞争力，通过科学管理走上标准化道路，提供高质量的服务，为美味鲜生产、技术、科研各项工作的开展搭建起了坚实、可信的平台。
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