月子米酒水通称月子米酒，依据地区划分及其加工工艺、原料的微小不一样还可以称月子酒、月子水、坐月子米酿，是中华农耕文明的高品质物质，另外发展趋势为客家文化地域**全球的土特产。月子米酒是纯手工制作酿造的传统式半甜型酒酿，其义是客家文化女性生宝宝后做月子食用的月子酒。它选用真珠檽米及高品质天然山泉水为原材料，以传统式米酒生产加工工艺酿制，用瓷质大缸当然发醇，窑藏很多年的酒基，配上小量的生姜，勾调而成。100%天然发醇原汁，无一切对身体危害的食品防腐剂,酒色橙红、清澈全透明、清醇的姜味，通道温和，甜酸适度，意犹未尽。所以说，月子米酒水即我们别名的月子水。
二、月子米酒水的作用
经國家权威部门测量，客家文化月子酒含有身体务必的18种碳水化合物、14种身体有利的营养元素，6种维他命和丰富多彩的葡萄糖，营养成分十分高，有“液體生日蛋糕”的美誉!每家每户客家文化女人生孩子后做月子都必定做月子酒鸡天天吃，对生完孩子血气大耗恢复体力，防止生完孩子人体气血亏虚，出現头昏、困乏、头晕眼花、冒虚汗及产后恶露下不来或下之很少等十分与众不同的作用，另外催乳增乳的实际效果也十分明显。因而，有广东客家人的地区，就会有客家娘酒，广东客家人对客家娘酒的情感非墨笔能描述。
三、月子米酒和一般酒酿的差别
界定不一样
月子米酒水：米酒水，别称月子米酒，说白了，便是酒酿历经高溫挥发，将其酒精成分挥发掉，剩余的酒酿液。
酒酿：酒酿，又叫米酒，米酒。故时叫“醴”。用檽米酿造，是我国汉人和大部分少数名族传统式的土特产酒。
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