蔬菜面是由蔬菜水果制成的鲜面条，在揉面时添加不一样蔬果汁，合成不一样色调的面糊，进而碾成鲜面条，色调多种多样，提升胃口，健康营养。
蔬菜水果面做法大全
作法一
原料
蔬菜面80克、红萝卜40克、猪后腿肉35克、蛋1个、大骨汤、盐少量。
制做流程
1、将猪后腿肉清洗，放盐稍腌，再入沸水中烫熟，切成片预留；
2、红萝卜清洗去皮切条，与蔬菜面一起放进大骨汤中烧开；
3、再将生鸡蛋打进，加入盐后放进切成片前腿肉就可以。
作法二
食物清单
小麦面粉390克、南瓜泥适当、莴笋适当
制做流程
1.冬瓜切片煮熟，莴笋切割成1CM长的段儿。
2.冬瓜放进多功能料理机，添加100ML水弄成糊状。
3.莴笋段放进多功能料理机，加100ML水弄成汁。
4.芹菜汁用过滤网过虑，南瓜泥不需过虑。
5.提前准备三份小麦面粉，每一份130克。
6.每一份小麦面粉中各自添加50ML的芹菜汁、50ML南瓜泥及其50ML的水。水流量不可以多，能将小麦面粉结团就可以。那样的鲜面条才有嚼劲。
7.将面糊各自用电动压面机碾成块状，也能用擀成块状。
8.用搅面及时成条形（或刀割）。
9.锅水入凉水，火灾烧开后放入鲜面条，再度开后变为文火煮2分鐘就可以捞起来。
10.很有嚼劲的鲜面条。
11.早餐图[1]，蔬菜水果早已掩藏在鲜面条中了。
差别
同彩色面不一样的是蔬菜面中是蔬菜水果，彩色面除开能够加蔬果汁，还能够加黑豆面杂粮这些
上边便是对蔬菜水果面做法大全是如何的工作经验详细介绍，我们平常在吃面条的情况下能够变着花式的去开展制做，那样会把我们的饮食搭配越来越更为的多种多样并且也会更合理地提升我们的胃口，喜欢吃面点的盆友何不依照上边的方式开展制做试一试。
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