一、放盐
在水煮玉米的水中添加一点点盐，不但不容易有盐味还会继续让苞米更优的甘甜。
二、加苏打
能够在商场里买成袋的苏打，在水煮玉米的情况下添加苏打为的使玉米营养更优全方位。由于苞米在煮的全过程中会释放出来盐酸，添加苏打的便是以便控制住这一点，是苞米更有营养成分。
三、先泡
买回来的苞米先不着急剥叶片，能够解决到表层的脏叶，随后拿冷水侵泡一会，在带著叶片一起煮，那样煮出去的苞米味儿会变香，营养成分也外流的少。
四、苞米能够控制血糖
玉米种带有较多的营养元素和营养元素，吃对苞米还能控制血糖。
1、苞米的糖份较小，合适糖尿病患者吃，可是要挑选老玉米，老玉米的糖份相对性更低，膳食纤维也较为高，合适糖尿病患者挑选。
2、防止购买甜玉米或是黏玉米，那样的苞米都带有很多的糖份，一些店家也会加上葡萄糖或是葡糖糖来提高糖度。
3、血糖值不稳定的人，不建议独立服用苞米，能够跟膳食纤维素的食物一起配搭服用，那样能够控制血糖的稳定值。
4、糖尿病人可以用老玉米打汁来做为早饭宝宝辅食，来控制血糖。
五、玉米须有什么功效？
玉米须是中草药材里的一种，称为“龙须”。有较强的健康保健作用。可以用玉米须煮水来喝，口感非常好。玉米须煮水身心健康的人来喝有健康保健的作用，对于三高病人而言，有降血脂、血糖、血压的作用，能够做为平时的健康饮品。
留意：玉米须是有一定的服用使用价值的，可是不能彻底的替代一切药品。
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