一，仙草冻的作法与秘方是什么呢?龟板8两、生地黄2两、金银花2两伏苓2两、下火茶草2两、莲翘8钱鸡骨草1两、蒲公英花5钱、赤芍8钱白癣皮5钱、防风5钱、荆芥5钱甘菊花5钱、金钱草5钱调味品：糯米粉10两、鹰粟粉2两饮食疗法作用：补阴清热去火，去湿热、疮毒、痘痘。做法：1.龟板先用炖锅或真空泵煲，10钟头;全部香科清洗以后，加30碗水煲滚，收温火去泡沫塑料。2.把龟板入一起煲，以低火煲至15碗水，随后隔去残渣。3.取下药汁5碗，摊凉;剩下10碗药汁再煲滚后收温火。4.把凉药汁和糯米粉、鹰粟粉混和，制成粉浆，将之分为15碗。5.用滚的药汁冲粉浆即成，留意粉浆汁要搅拌才冲。
二，糯米粉便是米糊，鹰粟粉还可以在商场购到。有很多人用龟苓膏粉做。可是在全国各地都吃不上*纯正的。仅有中国香港一部分商家才有。她们选用活生龟，添加百味关键熬煮而成，实际效果奇佳，一天吃好，二天豆也没有了，但味儿十分重，并不是上海市等地或商场里比得上的。有的人都不可以通道。但甜类目的仙草冻不容易。
仙草冻的作法与秘方是啥?大伙儿根据对以上內容的掌握对比都早已了解回答了吧。仙草冻的功效远高于凉皮，具备一定的药用价值作用。仙草冻味甘，性偏寒，具备清热**祛湿，旺血拨毒，用以正虚邪实、肾阴虚热甚引发的虚烦、便秘、淋症、浊白、疖子、赤分泌物下、皮肤*痒等症痒，去痘痘，促进消化，补气补血，美容养颜醒神等作用。调整三高：当代药理学科学研究强调，仙草冻中带有多种多样活性多糖和碳水化合物，具备低脂肪、低热量、低胆固醇的特性，可以合理调整血糖和血糖值，也有一些大家必不可少的东西。调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。