强烈推荐菜谱一：
原材料：花胶40克(花胶先切割成丝)，枸杞子10克，莲只50克。用温开水清理，一同放进炖锅内，添加一碗半冷水，火灾烧开后改文火炖、等要比较好的时候才添加老冰糖融化至一碗。作用：此方具备调理月经、**化瘀、补血补气、**化痰等作用。非常适用女士产前生完孩子、手术后、久咳不愈、气血虚、贫血。若坚持不懈服食，营养搭配，确保让您年青几岁。
强烈推荐食二：
原材料;百合花60克，花胶40克。将百合花清洗后，一瓣瓣撕掉，与花胶一同放进瓦锅内，放水适当.慢火炖，快速时，添加老冰糖，炖至百合花和花胶软烂时就可以服用。此具备润肺降火，净心润肺的作用，适用肺燥干咳嗽.闹心口干等症。
强烈推荐菜谱三：
原材料：花胶100克，田七5克。
炖法：先将花胶隔晚用冷水侵泡发大、变松，切件;田七用冷水洗干净，粉碎，连在花胶放进炖锅内，添加适量冻沸水，盖上敦盅盖，放进锅内，用慢火隔火敦四钟头上下，以少量幼盐调料，就可以佐膳食用。
作用：因为田七有去瘀**、快速消肿的功效，相互配合具备滋养滋阴功效的花胶，就变成一款具备**化瘀却瘀、养阴益精、滋养美容养颜功效的炖品滋补汤。
强烈推荐菜谱四：(花胶补肾汤)
原材料：花胶100克，补骨脂(一种中药材)20克,盐、鸡精适当。
炖法：花胶与补骨脂一同下锅中，放水适当，加盐煮1钟头，添加鸡精就可以。
作用：补肾益精，通阳固摄。
适用范围：肾虚失养之尿床、频繁遗精、夜尿多等。
强烈推荐菜谱五：(花胶当归汤)
原材料：花胶40克、川芎各10克，大枣10枚。
作法：将上3味水煎。
使用方法：每天2次，可长期服用。
作用：大补气补血。
主冶：适用再造障碍性贫血。
强烈推荐菜谱六：(花胶鹅肉汤)
原材料：花胶50克，净鸭肉200--250克，食盐等调味料各适当。
作法：将鸭肉切片，与花胶共煮开熟，加盐等调味料。加少量酒烹制，可除去花胶的腥味儿。
使用方法：佐餐服用。
作用：补气血滋阴，补肾**益智类。
运用：适用气阴两虚体弱多病的人。(合适男士食补)。
鱼胶的营养成分
鱼胶是典型性的高蛋白食物、低热量的营养成分食物，滋补养生实际效果非常好，并且味甘性平，合适任何人服用。针对男士而言，鱼胶可以补肾**养精;针对女士而言，鱼胶中丰富多彩的胶原纤维能养颜美容，并且也可以补阴补血补气。
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