炖锅炖汤食谱之煲鸡汤
原材料：鸡脯肉适当，大枣10颗，枸杞子适当，莲籽适当，党参、百合花、姜片各适当。
作法：
1、肉斩好一小块，如果不期待油腻*好是把猪皮剥掉。
2、洗好鸡脯肉，放进炖锅里，放点米酒拌和一下，生生姜切成片一起放入炖锅。
3、调料洗干净以后一起倒进炖锅，倒上烧好的沸水（一定要沸水哦），盖上炖锅盖，盖上盖子。
4、等锅中的水开过后10分钟就可以关小火慢炖了，大概炖个两小时就差不多了。
炖锅炖汤食谱之凉瓜煲汤
原材料：凉瓜2个，生猪肉糜300克，平菇3只(切硬粒)，葱3根(切条)，香菜1棵(头、叶分离)，蒜肉2粒，水2烧杯(500克)。
腌制料(生猪肉)：鲜露1汤匙，生抽酱油1汤匙，白胡椒粉少量。
调味品：生抽酱油2汤勺，美极鲜酱油1汤匙，白胡椒粉少量。
作法：
1、凉瓜切成约5公分长的段，去籽，清洗，沥水。
2、将香菜头和蒜肉切碎，添加平菇粒、生猪肉糜和腌制料翻拌，酿入凉瓜内。
3、把凉瓜放进炖锅内，放水、调味品，以火灾炖15分鐘，再改以低火炖30分钟。
4、取下炖锅，撇入芫荽叶即成。
以上便是有关炖锅炖汤食谱全集有什么的有关详细介绍，坚信大伙儿看了上边的这种详细介绍以后，早已了解如何使用炖锅来煲汤了。大伙儿假如对炖锅煲汤很感兴趣得话，何不参照下上边详细介绍的有关方式来试着着做一下哦！这种方式不但实际操作简易，味儿还很非常好的呢！
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