原材料:紫红薯稻米调料:白砂糖
1紫红薯一块,清洗。
2紫红薯去皮,切割成滚刀块。
3稻米小半碗,清洗预留。
4水开以后放入稻米,那样是以便避免稻米黏锅。
5随后添加紫红薯。
6大火烧开以后转中文火煮开就可以。吃的情况下天赋加点白砂糖,非常美味。紫红薯的营养成分
紫红薯是冬天的常见食材,它除开具备一般红薯的营养成份外,还带有含糖量、黄*类化合物,而且还含有硒元素,女性冬天延缓衰老吃紫红薯好。
中医学觉得紫红薯味甘、性温,入脾、胃、肺经。关键作用有健脾养血,宽肠润肠,生吃可生津解渴,主冶症状:脾虚气弱,大便不通畅。肺胃有热,口干喉干等。
现代科学确认紫红薯中带有丰富多彩的蛋白,18种易被身体消化和吸收的碳水化合物,维他命C、B、A等8种维他命和磷、铁等10多种多样***矿物原素。在其中铁和硒成分丰富多彩。而硒和铁是身体缓解疲劳、延缓衰老、补血补气(预防缺铁性贫血等)的必要原素。
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