煮红豆薏米水是有很多方法和注重的。薏仁米有点硬，紅豆也有点硬，假如放到锅中一直熬，大约熬一个多钟头还不烂，很消耗火或是电，并且弄不好还会继续把水锅糊，导致黏锅。红豆薏米水怎么煮呢?下边，就跟随一起来掌握吧。
1、将紅豆和薏仁米清洗，提早侵泡数钟头，*好前一天夜里侵泡，二天熬水。
2、将紅豆和薏仁米放进锅中，放水，水的量能够依据米的量来自身控制，一般一次煮一天的食用量。
3、盖上盖子，火灾烧开，再转中文火煮20分钟，将煮好的水倒入食用。
4、留一些水能够未过黄豆，泡上30分钟，再煮开，那样能够煮3-4次。
5、煮到紅豆和薏仁米都盛开了，就千万别煮了
留意：在煮红豆薏米水的情况下，干万不可以增加米进来!由于稻米长在水里，带有体内湿气，湿性粘稠，因此稻米一熬就稠了。紅豆和薏仁米全是去湿气的，自身没有湿，因此他们如何熬也不稠，汤很清。中医学刚好是运用了它这类清的特性，来把身体的湿给祛除，一旦加进稻米，就相当于加进了体内湿气，因此全部就稠了。尽管味儿可能更强了，但针对健康养生而言并不是好事儿，就由于那一把稻米，全部的紅豆、薏仁米就都徒劳了，作用毫无。
红豆薏米水的作用还有哪些呢?
1、对预防心脏病和肾病、水肿均有一定的功效。
2、有高纤维低热量的特性，具备优良的促进消化、降血压、降低血脂、调处血糖值、祛毒**、预防结石、健体减肥瘦身的功效。
3、有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热**放脓等作用，为常见的利水渗湿药。
4、薏米仁也是一种美容护肤食品，常吃能够维持身体皮肤光泽度细致，清除粉刺、斑雀、老人斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对起屑、痤疮、干裂、皮肤不光滑等都是有优良功效。
5、薏仁米是补身药用价值上品。据药业单位检验剖析，薏仁米含蛋白16.2%，人体脂肪4.6%，糖原79.2%。冬季用薏仁米炖猪脚、猪排骨和鸡，是一种滋补养生食品。
6、夏季用薏仁米熬粥或作冷食冰薏仁米，也是非常好的解暑运动健身的清补剂。
7、薏仁米不但具备非常好的**功效，还可以健脾胃、润肺、清热**、清热利湿，乃至是***的美容护肤食品。倘能加几颗大枣就更强了。
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