作法一
原材料丝瓜2条
胡萝卜1条
小明虾500g
食用油
盐
蒜末6瓣
葱郁3根(切条)
酱清作法把河虾去壳解决干净(控干水)。
2条丝瓜去皮后对半切割成1/4条削弃種子斜刀割厚片。
胡萝卜做滚刀切厚片。
热镬烧电进行爆香蒜末盐翻炒黄瓜和胡萝卜1分鐘。
淋少量食水搅拌后添加小炒虾仁成圆形粒即歇火。
资金投入葱郁段加上少量酱清提鲜。
作法二
食物用材
红萝卜丝瓜各一根鲜虾适当相克食物
葱干尖椒适当盐油黑胡椒粉适当
红萝卜黄瓜炒虾仁的作法
1.提前准备食物
2.葱干尖椒鲜虾
3.锅中加点油下葱干尖椒煸炒出香气
4.放进红萝卜煸炒后天赋加点水
5.水干后放进丝瓜
6.菜熟后放进鲜虾盐黑胡椒粉
作法三
用材主要材料
红萝卜100g
丝瓜200g
鲜虾150g调味品食用油25ml食用盐2g鸡精2g葱10g姜5g蒜适当
红萝卜黄瓜炒虾仁的
作法
1.将丝瓜清洗，切成片。
2.红萝卜清洗，切成片。
3.鲜虾裹上鸡蛋清木薯淀粉糊。
4.锅中加点油，放进鲜虾爆锅掉色盛出预留。
5.放进葱、姜、蒜爆锅。
6.放进红萝卜煸炒。
7.加上少量水焯一会儿。
8.放进丝瓜煸炒。
9.加上盐和调料生抽。
10.放进鲜虾煸炒，起锅前放进鸡精调料就可以。
11.盛入盘里，就可以享受。
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