*先提前准备500克凉粉草,再提前准备一两糯米粉,提前准备适当的糖。先把凉粉草清理干净,随后放进锅中,添加冷水,煮5到10分钟,把凉粉草捞出来放凉。把凉粉草搓碎,随后用骰子过虑,一边搓一边添加煮草的水,直至只剩余一些残渣,把残渣丢弃。
把糯米粉放进适当的冷水,拌和,随后倒进煮草的水,放进锅中,大火烧开,一边加温,一边持续的用汤勺往返的拌和,一定要防止黏锅,烧开之后,随后熄火,把煮好的原材料倒进到另一个器皿里边,放凉。放凉之后会变为一定的固态,随后用刀割成小小块。
随后用白砂糖添加冷水煮一会儿,溶化后便会变成糖胶,再倒进凉粉草里边就制做进行,放凉之后放进电冰箱里冷冻,一会儿再吃,味儿会更好。
在夏季的情况下,凉粉草遭受很多人的热烈欢迎,由于凉粉草有非常好的清热去火的功效,具备祛毒散血的实际效果,用凉粉草做为原材料制做的凉皮,十分的有营养成分,针对糖尿病人而言,还可以适度的吃一些有非常好的降血糖的作用,此外针对高血压病人而言也有平稳血压的作用。
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