减肥是可以吃柚子的。
柚子并不是一种个高热量、高糖分的水果，并且柚子还含有丰富的纤维素，适量的食用反而是有助于减肥的。只要选那些含纤维素多，含水分多的食物，也可以放开肚皮吃很多但不用怕发胖，这些食物包括水果、蔬菜、全麦食物、豆类等，多喝汤也是一个有效的方法。
柚子怎么吃才能减肥柚子沙拉材料：柚子50克，芹菜50克，黄瓜50克，蟹棒15克，醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。
做法：
1、柚子去皮，切小块，放入碗中自然贮存柚子汁。
2、黄瓜切片。芹菜切斜片，蟹棒切段。
3、将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中，加入柚子汁、醋、糖、盐黑胡椒粉，拌匀即可。
柚子冰糖汁材料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量。
做法：
1、先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。
2、将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。
柚子减肥的注意事项1、不宜食用味道过于苦涩的柚子。
2、脾虚泄泻的人不宜吃。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
3、柚子食用量要适当，不仅会影响肝脏**，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
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