竹笋属于低脂肪，低糖，多纤维，低热量的食物，并且淀粉含量少，夏季是吃竹笋的季节，吃竹笋不但可以促进肠道蠕动，有助于消化，防止便秘，去积食，还能够预防大肠癌。是适合肥胖人群减肥的食物。
冻豆腐豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能对人体内的脂肪造成破坏，而且冻豆腐具有孔隙多，营养丰富，低热量的特点夏季想要减肥的话，多吃冻豆腐，利于脂肪排泄，体内积蓄的脂肪不断减少了，体重自然也就轻了。
绿豆芽绿豆芽有清热**，利尿除湿，解酒毒热度的作用，常吃绿豆芽除了可以清除血管壁中的胆固醇，清肠胃解热毒以外，还能够脂肪的堆积，防止脂肪在皮下形成，起到减肥的作用。
黄瓜黄瓜是很多人喜欢的食物，含有丰富的维生素C，B族维生素和微量元素，在黄瓜中含有一种能够**糖类转化成脂肪的**二酸物质，还含有细纤维素，有促进肠道排泄和降低胆固醇的作用。黄瓜可生吃也可熟吃，生吃的时候要注意在盐水中浸泡十五分钟后用清水洗净，预防农药残留对人体造成伤害;熟吃的话要现做现吃，不要长时间放置，以免促使其中的营养元素流失。
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