《新华本草纲要》中记载百香果：“有安神、宁心的功能，用于失眠”，而蜂蜜可以让人感到平静，这两种食物一起吃可以改善睡眠状态。
2、润肠通便百香果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，加上蜂蜜中的单糖物质能被人体直接的吸收，所以百香果和蜂蜜一起吃具有润肠通便的作用。
3、美容养颜百香果和蜂蜜中都含有丰富的维生素C，维生素C能有效的减少皮肤中的黑色素，能一定程度的改善皮肤的状态，具有美容养颜的功效。
百香果和蜂蜜泡水喝的比例百香果和蜂蜜以2.5:1的比例搭配。
百香果和蜂蜜一起泡水喝的时候，不能放太多的蜂蜜了，蜂蜜的量放得太多，可能会掩盖百香果本身的香味，一般来讲，百香果和蜂蜜以2.5:1的比例搭配是比较合适的。
百香果蜂蜜茶原料：百香果、蜂蜜。百香果蜂蜜茶做法：
1、将百香果用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。
小贴士：
1、百香果在购买时候一定要选表面平滑的，皮打皱凹陷的是放置时间太长了，不新鲜。
2、新鲜的百香果皮可以用来泡水喝。
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