两会期间 《国家大部制改革》明确提出，下决心改革现行食品药品监督管理体制，将食品安全办的职责、食品药品监督管理局的职责、质检总局的生产环节食品安全监督管理职责、工商总局的流通环节食品安全监督管理职责整合，组建国家食品药品监督管理总局，对生产、流通、消费环节的食品安全和药品的安全性、有效性实施统一监督管理。
业内人士认为，目前我国调味产品行业尚处于粗放型增长模式，集中度较低，指导意见若出台，将对行业构成中长期利好，龙头企业的优势将更加明显。
产业集中度将提高
据统计，2012年调味产品产业实现销售收入几百亿元。但长期以来，我国调味产品行业集中度较低，出现了部分中小企业难以保证产品质量和售后服务等问题。因此，亟需规范调味行业,海天股份等调味大企业必须起身先士卒的作用，把整个调味行业的安全和质量提升。
食品药品直接关系人民群众身体健康和生命安全。食品安全目前实行分段监管体制，质量技术监督部门管生产、工商行政管理部门管流通、食品药品监督管理部门管消费,执法模式由多头变为集中，强化和落实了监管责任，有利于实现全程无缝监管，提高食品药品监管整体效能。
作为行业领导品牌，海天酱油在推动行业标准化方面从来不遗余力，先后参与完成《酿造酱油》、《蚝油》、《黄豆酱》等6项国家标准的制订，先后承担了包括“十一五”国家科技支撑计划项目、国家863计划项目在内的国家和省市多个科技计划项目。
龙头优势将巩固
目前国内调味品企业以海天股份、加加食品、中炬高新（美味鲜）等一批规模较大的企业为主导，尽管如此，其国内市场份额仍有很大空间。
某业内分析师向记者表示，由于调味产品的流通特性，该领域一直得到有关部门的重视与青睐，指导意见如果出台，将对调味产品行业构成中长期利好，行业集中度的提高将巩固海天酱油在调味品行业龙头企业的位置。
2011年7月6日，调味品网酱油专业委员会成立大会在北京顺利召开，海天酱油当选为酱油专业委员会主任委员单位，体现了主管部门和行业对海天调味行业地位和影响力的认可。
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