黄金茶属于绿茶的一种。绿茶市场长期被龙井,碧螺春,毛峰等名茶所垄断。湖南绿茶在知名度上甚至不如贵州。起名很重要,不知道为什么叫黄金茶,别的厂家都往雅上靠,这名字却往俗上贴。不过,如果这个名字是当地自从传下来的另当别论。
黄金茶的产地在哪里底部标签上标注配料是绿茶,厂址在湖南安化县,不知道是不是安化本地料,如果算上采摘,制茶,退火的时间与明前茶的时间倒是对的上。能看到茶叶很规整,紧实。在袋子的两侧茶毫尽显。茶袋也是我喜欢的银白色,但是手感很好,并不是很次的那种塑料纸。这是正面,很有文化底蕴的设计感觉。
黄金茶泡水一次泡多少取茶4克,烧水。字数不可少于10。
160ml盖碗,在碗底提前放入凉水,水烧开后100度入碗,3秒出汤。绿茶不洗了。提前放入凉水是为了通过冷热交替的原理更容易激发茶叶内的糖分,口感更好。
黄金茶泡水怎么样汤色较浅,茶毫肉眼可见。可闻到绿茶特有的青味。
可见茶叶等级较高。入口顺滑,甜度大。没有低档绿茶那样的青涩味。回甘强快。舌底生津。对于不经常喝绿茶的我也找不到太多的形容词。简单的概括。好喝。
叶底牙尖为主,不过好像茶叶并不是很齐整。
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