吃不完的芒果千万不要放冰箱。因为芒果是典型的热带水果，在4℃低温时就会出现冷害症状，果皮很快就会出现黑斑，果肉也会有水渍样的变化，风味很快丧失。放在室温下才能保持更久，不过芒果很容易风干脱水，还是要早点吃掉比较实在。
芒果过敏的症状吃芒果过敏的症状中*典型的就是过敏者发生面部红肿的现象。此外，芒果还也可以引起接触过敏性皮肤疾病，医学上称为芒果皮炎。
如何避免芒果过敏吃芒果避免过敏的方法就是不要让芒果汁和果皮接触到口周及脸颊等部位，因为芒果皮中所含的刺激物质比例高于果肉。所以应该将芒果洗净切成小块直接送入口中食用，不要啃果皮哦。吃完芒果后要及时洗手和脸，清除残留果汁。
芒果种类介绍大全1、台湾爱文芒果
颜值*高的芒果没有之一，不服来辩。果肉质地细腻，甜味清新。有淡而活泼的酸味，**不是令人反感的那种酸。总体而言风味有辨识度。
2、泰芒
泰芒的糖度仅12.5，口感上却是一种十分纯粹的甜，没有其他闲杂味觉感受，丝毫不酸。肉质口感也很清爽，是本次评选的人气王。
3、四川凯特芒果
肉质偏硬，甜味适中，靠近果核的地方有些酸。一开始以为是没熟的关系，结果剩下的多放了一天再吃，部分位置竟然有点熟过头的奇怪味道。
4、广西青芒
青芒口感很甜，甚至有点甜过了。但是说好的青芒呢，放一天变得蜡黄是几个意思?
5、广西桂七芒果
桂七的青皮是不会变绿的。捏起来稍软就能吃。桂七比起其他芒果有种独特的香气，有点像草药的感觉。
这让桂七的口碑变成了对立两派：要么觉得惊艳，要么觉得难吃。
6、四川吉禄芒果
感觉是缩小版的凯特，甜度、口感都差不多。但价格只有凯特的一半。
7、三亚贵妃芒果
贵妃芒长得像缩小版的台湾爱文，红中透着点黄非常好看。吃起来味道也颇为相似，但在果肉清新感上比爱文逊色。不过爱文芒果贵很多。
8、小台农
小台农很甜，皮好剥，一口一个吃起来很方便。但是这一箱小台农在口感上有种异样的面粉感，可能是“中奖”了。
9、广西金煌芒
这款芒果买了就不要多放，容易很快长黑斑。甜度高，对于田野酱来说甜得都发腻了，但有些蹭吃人士爱不释口，愣生生吃出了口腔溃疡。
10、澳洲青芒
**天拿到的时候硬得像块能砸人的石头，结果到了第十天还是非常硬。横竖横切开来再说了，结果味道不甜不酸怪怪的。理论上澳芒不该是那么难吃的品种，可能是店主发货的时候怕运输风险所以发了太生的果子导致的。总之购买的时候要留心一点。
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